什麼是脂質體？

脂質體技術於1960年代出現，並廣泛應用於藥物中。這些結構上與細胞膜類似的囊泡具有相當高的生物相容性，並且較低機會出現不良反應。脂質體由親水性（吸水）的內部和疏水性（排斥水）的外部組成，令它能有效地輸送水溶性和脂溶性的成分。脂質體同時也可以防止活性成分因為遇上身體的障礙而過早分解，確保產品能受控有效地釋放。

某些腫瘤科的藥物會使用脂質體技術來減少藥物對健康細胞的影響，並加長藥物在血液中停留的時間，以便更多的藥物可以直達癌細胞。部分有明顯及較多副作用的藥物也會使用脂質體降低副作用，使患者更容易使用，並同時提高效果和減少臨床病徵。獲得諾貝爾獎的研究也有採用脂質體奈米技術，以實現更好的用藥及臨床結果。

脂質體產品也存在一定的挑戰。由於使用該技術需要進行額外測試及生產步驟，價格通常都會高於一般保健品。大部分脂質體產品都是液體狀，令產品有穩定性和儲存問題的隱憂。脂質體的味道不佳，更需要加入人工香料來掩蓋。由於「脂質體」一詞不受管制，市面上確實存在聲稱是脂質體的產品，但實際上產品只含有10%的脂質體，更有聲稱是脂質體但缺乏驗證和嚴格測試的產品。這些訛稱脂質體的產品並沒有任何額外的好處。健補快LipoFast 是脂質體含量超過 90% 的產品，並擁有齊全的報告及電子顯微鏡證實了脂質體完整的結構。